提升稻米全产业链条 哈尔滨市五常市打造世界最具竞争力稻米产业

　　10月23日，由哈尔滨市委宣传部组织开展的系列新闻发布和实地采访活动走进哈尔滨市五常市，并以全面提升稻米产业工程、实现五常大米“二次革命”为主题举办了新闻发布会。

　　五常大米作为地理标志保护产品，备受全国消费者青睐，已经成为中国高端大米的代名词、五常市的金字招牌。五常市将稻米产业作为发展现代农业的重中之重，从品种、品质、品位、品相、品牌五个方面重点发力，实施了五常稻米产业提升工程，实现“农民增收、财政增税、企业增效、消费增信、品牌增值”的“五增”目标，整体提升五常稻米全产业链条，推动五常稻米产业二次革命，打造世界最具竞争力的稻米产业。

　　五常市以科技为引领，提升品种品质。运用常规技术、生物技术，突破以DNA指纹检定、分子育种为主的良种良法配套关键技术，加快“五优稻四号”（稻花香二号）提纯复壮和新品种研发审定推广，对种子繁育、储存、运输等全环节实行标准化监管，提升种业科技创新管理水平。参照国际好大米标准，对五常大米从良种繁育到加工销售的27个流程99道工序逐一细化，制定了五常大米地方标准。

　　同时，五常市着力保护五常大米种植环境，实施黑土地保护提升工程，推行不用化肥、不用农药、不用除草剂的“三不用”行动，水田土壤有机质含量达到4%以上。建设五常稻米文化博物馆、稻米学院、稻乡民居，发展稻乡旅游，叫响“中国稻乡·生态五常”品牌，推进农村三次产业融合发展。提升大米加工质量和标准，推进五常大米米糠油、大米酒等项目，发展育秧基质板、秸秆纤维地膜和有机肥等项目，以一业繁荣促进百业兴旺。依据五常大米产业标准体系，升级完善五常大米溯源防伪系统和五常大米网，实现从田间到餐桌的全程可视化追溯。并启动五常大米公共服务中心建设，打造全国优质稻米定价中心、交易中心、仓储中心、物流中心，培育世界顶级稻米品牌，发挥行业表率作用，引领中国稻米产业走向世界。