16款秋季养生粥：秘制解酒米粥

秘制解酒米粥

    喝粥虽然不能直接起到解酒的作用，可粥不但能缓解酒醉呕吐等症,减轻胃肠道负担,而且可补充呕吐后丢失的体液！

    材料：大米、色拉油

    做法：

    1、大米洗净备用。

    2、砂锅中加入适量水煮沸后放入洗好的大米，滴入几滴色拉油，用勺子搅一下，小心大米糊底。大火煮开后转小火煮至米即将开花捞出过筛。
 
    3、将过筛后的米汤倒入砂锅中继续煮开，米粒放入料理机中打成浆状(如果喜欢吃米粒大一些的可以打的时间短一些,如果更喜欢细腻的口感可以稍微时间长一些;米粒和米汤的比例决定了最后粥的浓稠度,这个看个人喜好增减了)。

    4、将打好的米浆倒入煮沸的米汤中，边煮边搅数分钟就好啦.这个过程要小心粥溢出来哦,注意不要将火开的太大,要勤搅拌.
 
    这样的粥给宝宝喂应该也很不错哦

责编：刘岩