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16款秋季养生粥:芹菜粥

 

CCTV.com  2008年09月25日 14:58  进入复兴论坛  来源:  

  

芹菜粥

    芹菜粥

    【原料】梗米 250 克 , 芹菜 120 克 , 食盐、味精适量。

    【做法】梗米洗净后一起下锅 , 加入适量清水 , 大火烧沸后 , 改用文火熬至9成熟,加芹菜继续煮至米烂成粥 , 加入食盐、味精即可。

    【功效】尤其适合于高血压及冠心病等病患者食用。

    【小贴士】 在洗芹菜的同时将筋去掉,无论是炒、凉拌、煮粥,口感都更好哦:)芹菜属于粗纤维的菜菜,经常吃些很有好出,特别是血压高的人吃了能够起到降低血压、预防发病的效果哦!

责编:刘岩

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