国庆期间各类乳制品还将接受检查

　　25日，记者从省卫生厅了解到，在国庆期间还将对乳制品进行检查。另外，各级卫生行政部门和卫生监督机构节日期间24小时值班。

　　据悉，在国庆期间，各卫生部门检查的重点地区包括，学校、建筑工地食堂、旅游景区餐饮单位和小餐饮点。检查的重点内容为食品原料来源、乳及乳制品来源、食品贮存、加工环节和餐饮具消毒、从业人员健康状况、饮用水水质等。其中，对于各餐饮单位使用的乳及乳制品原料或提供的乳制品饮料，还将严格进行排查。一旦发现严禁出售、使用的不合格乳及乳制品的单位，要依法眼里查处，并把查处情况及时通过各种方式进行公示。

　　另据了解，在国庆节前，各级卫生行政部门和卫生监督机构要建立健全餐饮卫生安全突发性应急处置机制，制定应急预案，做好各项应急准备工作，落实节日期间24小时值班制度，确保信息畅通。一旦发生食品安全事故和食物中毒事件，要迅速采取控制措施并妥善处置，最大限度地减少危害。同时，要及时准确上报有关情况，不得迟报、瞒报、漏报。

责编：童丽娟