首页 |  电视指南 |  新闻频道 |  财经频道 |  文娱频道 |  体育频道 |  生活频道 |  国家地理 |  西部频道 |  广告频道

首页         



廉价果冻 如此制造(2002年7月2日)


  不久前,《生活》记者在徐州市淮海食品城的天龙食品综合市场调查时发现,这里的果冻非常便宜。比如,十斤一箱的狮子王果冻十二元五角一箱。

  一位狮子王果冻经销部的摊主告诉记者,这段时间是果冻的销售淡季,工厂处于有货加工、无货停产的半停滞状态,如果客户想多订点货,可以与厂家直接联系。

  坐上厂家派来的三轮摩托车,穿过弯弯扭扭的乡间小路,二十分钟后,我们来到了一个农家小院,这里就是狮子王果冻的生产场地。

  在生产车间,一字排开了上十台果冻加工机,果冻则随意堆放在地上,而这些敞开的杯子里面装的却是加工果冻用的食用色素,加工果冻的机器长了锈。

  在市场上,有果肉的果冻价格往往是普通果冻价格的两倍,但精明的厂家却可以化平淡为神奇,变果冻为果肉。

  一位厂长说,做果肉果冻这样,比如说,这种白果冻做好了以后,把它切成不同形状的,之后投放在另一个颜色的果冻里,再灌上颜色,这样可以做成多个颜色的果肉果冻。

  之后,我们找到了与这家工厂相距不远的另外一家果冻厂,赶巧,一辆回厂的货车为我们打开了这扇铁门。在这个潮湿、脏乱的生产车间,厂长告诉我们,他不敢造假,但可以乱真。

  怎么乱真呢?

  厂长说,他们做那种相似的、相近的果冻,像喜之郎,他们有什么“喜三即”,或者是“贾之郎”,字体差不多,“三”跟“之”很接近,还有个水晶之恋,他们可以搞那个“小晶之恋”,“ 水”跟“小”差不多。

  第二天上午,记者会同当地的卫生、工商部门紧急赶往记者暗访过的几家果冻经销点进行检查,当我们赶到天龙果冻厂销售点的时候,这位经销商已经收拾好了摊位,正准备锁门离开。

  趁着执法人员忙着取样,经销商已经跑得无影无踪了,而此时市场内大多数店铺都已经关了门,收了摊。

  取样后,执法人员决定对天龙果冻厂继续进行追查,然而当执法人员赶到隐藏在徐州天龙电工机械有限公司院内的这家果冻厂时,发现果冻厂所有的车间都上了锁,在离生产车间不到三米的拐角处,我们发现了一堆废弃的果冻。

  徐州卫生局的工作人员说,上午检查时发现,有三家单位,如狮子王、天龙还有利丰果冻生产厂,都属于无卫生许可证,在擅自经营生产,对这三家,他们将立即组织监督员进行取缔。

- 返回 -
中国中央电视台版权所有
地址:中国北京复兴路11号(100859)
站长信箱:webmaster@mail.cctv.com
建议使用:800*600分辨率,16Bit颜色、
Netscape4.0、IE4.0以上版本浏览器和中文大字符集