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探访沂水糖酒市场(2002年12月13日)


  不久前,有一位石家庄的观众给我们寄来了一些糖果。有什么“金喔”、“鸣喔” “佳喔”,它们都和上海的一种名牌糖果相似,据他说,这些可以在全国不少地方都能买到的糖,是山东沂水产的。于是,记者专程来到了沂水,探访了一些厂家。

  一到这家工厂,首先映入我们眼帘的就是这红彤彤、亮晶晶的东西,这是玻璃饰品吗?不像。是纽扣? 在仓库里我们找到了答案。 原来,这是一种名为“爱心”的糖果。这么鲜艳的颜色,色素会不会超标呢?带着疑问我们见到了这家糖果厂的厂长。

  沂水世纪春食品厂厂长说:这个颜色没有比例的,你要淡的我给你调淡的,你要浓的我给你调浓的。当我们谈到色素高会对人体有害时,厂长说:哪个没有害,你活着一天,每一分钟,一秒钟都有害,都呼吸毒气。

  随意地生产,任意地添加色素,还给自己的产品起了这么一个好听的名字, 这“爱心”从何而来呢?

  随后,我们来到了一家名为“惠源”的糖果厂,厂房是属于自行搭建的,粗粗一看,倒有几分像碉堡。在这里你找不到一块白墙,连工人穿的衣服也很难找到一块本色的地方,工人拌糖的白手套已经成了黑色。黑乎乎的锅里熬着的是做酥糖用的花生仁。

  之后,在制糖业比较集中的徐家洼,我们碰到了一位热心的经销商。这位口气更大了:要什么糖你跟我说就行了,这种是北京酥,是北京的牌子,这是喔喔,我们的产品内蒙、河南,全国各地都有,南边这个广东、广西、桂林多得是。

  这位经销商说,要看货,还必须到厂家去。厂家派来一辆面包车,司机把我们带到了一个小村庄。院子看上去有些破落,踏进大门,湿漉漉满地都是水,院子里排列着上十个木架。在这里,我们目睹了软糖的制作过程。

  熬好的糖稀放些桔子香精,工人们将它抬到了搁放模具的木架前,倾倒、刮匀,三五分钟后就成形了。

  在院子里,我们见到了这家糖果厂的主人。他告诉我们,除了生产自己的品牌以外,他还有一个更大的财路,那就是假包装。当我们的记者提出要看些样品时,这位厂长却提出了一个看货的前提条件——身份证。

  离开了这家糖果厂,司机告诉我们,除了糖,他还有一个更好的货源,力邀我们一同去看看。半小时后,我们来到了一个市场,接着司机给货主打了一个电话。人自称姓武,上车后话并不多。东张西望,一番打量之后,他带我们来到了另一个取货点。有五粮液和茅台,分别是五十元一瓶,里面装的,是当地四元钱一瓶的 “干一杯”。不过,这种五十六度的酒能卖到二百元一瓶,三十八度的批发就是一百八、一百九。

  接到销售假酒的举报后,沂水工商局的工作人员来到了市场,并对一家名为德兴商行的经销户进行了突击检查。在商行二楼的仓库里,执法人员发现了商标侵权的产品,总共搜出了八箱涉嫌商标侵权的茅台酒以及假冒的茅台酒五瓶。

  沂水县工商局局长闫卫东说:作为假冒商品特别是食品、酒类产品,流入市场以后,不仅构成了对一些知名商标的侵权,而且使消费者的身心都受到一定侵害,作为工商部门,要追根求源,发现一起,查处一起。

  记者在采访中了解到,这里的糖果已经流向了全国不少市场,吃到这样的糖,很难说感觉到是甜味还是苦味了。然而更可怕的是,这些生产者对恶劣生产环境的漠然和对知假造假的习以为常和肆无忌惮。

  对待假冒伪劣,确实要做到追根求源,发现一起,查处一起,这样才可能让假冒伪劣无处藏身,市场得到进一步净化。

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