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毛鸡蛋能吃吗？（2003年7月2日）

　　今天有位王女士拎着一串毛鸡蛋找到了我们，说家里的小孩子最爱吃这个，可不知道毛鸡蛋到底能不能吃？吃了它真有营养吗？我们为此专门请教了专家。

　　1、什么是毛鸡蛋？

　　答：毛鸡蛋又叫死胎蛋，学名叫鸡胚蛋，主要是在孵化。

　　2、吃毛鸡蛋到底好不好？

　　答：目前，虽然毛鸡蛋的成分还没被论证，但有部分专家指出，毛鸡蛋里激素的含量较高。因此，专家建议，尽量不吃，或者少吃毛鸡蛋，尤其是儿童、青少年，因为他们正在长身体，如果经常吃毛鸡蛋，有可能会影响到青少年身体发育。

　　3、吃毛鸡蛋时应该注意什么？

　　答：毛鸡蛋一定要吃那种加热熟透了，且没有污染的，否则，会引起消化道疾病，比如腹泻，恶心、呕吐等。

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