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问题桂圆(2003年8月28日)


  现在正是各种瓜果大量上市的季节,在水果摊上荔枝、桂圆越来越多,可是近几天在浙江台州、温州等地却连续出现了有人因为吃桂圆后,出现头晕、呕吐和腹泻等中毒症状,这究竟是怎么回事呢?

  近日,浙江省台州市工商局在对当地的水果摊例行检查时,发现一些进口鲜桂圆二氧化硫残留量严重超标。随后,温州、金华等地也发现了这种二氧化硫超标的鲜桂圆。浙江开始全面追查有毒鲜桂圆。到目前为止,台州已查封5000公斤,金华封存9000公斤,温州暂扣了5个集装箱的进口鲜桂圆。

  经过台州市工商局调查,已查清这些桂圆的原产地是泰国和越南,通过广东和上海入关后发往全国各地。毒桂圆在生产国就被人使用硫磺进行熏制漂白,这是二氧化硫残留量严重超标的原因。据销售户透露,给桂圆喷涂硫磺是业内公开的秘密,为的是给桂圆除色、防腐,使肉色增白。台州市工商局已经接到了消费者报告,食用这些毒桂圆出现了头晕、呕吐和腹泻等中毒症状。目前浙江已经查获10余吨有毒鲜桂圆。

  因为泰国和越南出口到中国的鲜桂圆通关时属于免检产品,所以浙江省工商局已将此次毒桂圆事件上报给国家工商总局,由国家工商总局在全国范围内发布追查毒桂圆的命令。

  近年来,我国出入境检验检疫部门从泰国进境的水果中查获的疫情频繁,今年3月份,一批重18吨、货值92700港元的泰国鲜龙眼,在深圳沙头角入境过关的例行样品抽检中被查出甲胺磷残留量超标。甲胺磷是一种高毒性有机磷杀虫剂,主要用于杀灭棉铃虫。为此,国家质检总局发出警示通报,作出暂停进口泰国龙眼的决定,并要求国检部门严查泰国水果,防止有毒、有害物质随水果传入我国。

  据台州水果销售户透露,给桂圆喷涂硫磺是业内公开的秘密,为的是给桂圆除色、防腐,使肉色增白。目前在台州市面上销售的新鲜桂圆的品种主要有:泰国AB龙眼、28越南龙眼、AIM兰金舟龙眼、老虎龙眼、金鱼龙眼等。经营户透露,泰国产的桂圆是小核的,可能在泰国就已经过硫磺熏制漂白工艺;越南产的桂圆是大核的,进口之前也经过了这样的处理。事发后,台州市消协向社会发布了关于毒桂圆的消费警示,希望消费者慎重选用、食用进口鲜桂圆,并请不慎食用了二氧化硫残留物超标的进口鲜桂圆而引起身体不适者,及时向当地12315消费者投诉举报中心或消费者协会投诉。专家也提醒消费者在购买鲜龙眼时,应注意了解产品原产地,不要被水果美丽的外表蒙敝了双眼。泰国龙眼一般表皮发白、柔软,大小均匀,口感较甜。而越南和国产龙眼,表皮较硬,大小不一,口感较清爽。

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