不担心受禽流感影响 港人过年吃活鸡200万只

央视国际 (2004年01月26日 20:00)

　　新华社香港1月26日电 虽然东南亚多个国家暴发禽流感，但是港人对过年吃肥鸡的喜爱依然如故。刚刚过去的春节期间，香港人共吃掉活鸡200万只，比去年同期增长23.4%。

　　

经过春节期间的3日休市，香港长沙湾家禽批发市场25日起恢复输入活鸡。从凌晨起，一车车活鸡运抵批发市场。批发商和鸡贩都表 示，不担心受禽流感的影响。

　　香港活家禽批发商会会长徐名团介绍说，25日即有18.68万只活鸡供应市场，其中包括9.6万只内地鸡和9万只本地鸡。他对活鸡的销售情况表示满意。

　　徐名团说，香港对活鸡的卫生防疫措施足够，令市民对吃鸡很有信心。而且经济好转，市民的消费力上扬，都有助于活鸡的销量。

　　春节期间，特区政府食环署对活鸡销售采取严格防疫措施，每两小时巡视街市鸡档一次，若有鸡贩违反规定即发警告，甚至终止其经营牌照。长沙湾家禽批发市场每天卖完活鸡后，所有鸡笼和鸡只都会被撤离现场，待晚上7至9时，相关员工进行消毒冲水后再搬回。此外，所有进出市场的车辆也须清洁消毒。

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