各地严格监管 多项措施保禽类市场安全　　

央视国际 (2004年02月21日 20:12)

　　CCTV.com消息（新闻联播）：我国部分地区出现禽流感疫情后，各地工商、质检等部门紧密配合，加强市场监管，确保禽类产品的安全。

　　

在浙江，技术监督和出入境检验检疫部门的工作人员每天都要对进入各个冷库的畜禽产品进行严格检查。

　　记者现场：这里是华东地区最大的冷冻产品交易市场，我手里拿的就是这里产品检疫查证台帐，上面清晰地记录着每一批畜禽产品进库及流向市场所必须的检疫单证。

　　检查人员对来自国内的禽类产品核对检疫单证，对来自境外的禽类产品要核查出口国检疫、产地证书等是否齐全，这样的核对在禽类产品进出冷库时要进行两次。

　　浙江省质量技术监督局监督稽查处科长顾福江：“如果查出（货证）不符，我们立即就地封存，并做销毁处理。”

　　记者现场：这里是广东韶关最大的家禽市场——三鸟市场，每一只在这里流通的家禽都有一张自己的身份证。

　　身份证详细记录了禽产品的储存时间和身体状况。

　　记者现场：我现在是在湖南长沙的毛家桥农贸市场，在这里每个禽类产品经营户的摊位前都挂着这样的一块牌子，上面明确的标明了产品的来源，以及是不是经过了检疫。

　　湖南省工商局局长：“对公示牌我们一天三次的检查，没有公示牌的不能进入市场，没有检疫的不能进入市场。”

　　消费者：“这个证明检疫部门每天都检查，有产地，有日期，所以我们很放心。”

　　江西、河南、陕西等地农贸市场还设置了专门的家禽检疫组对禽类产品进行登记建档并复检。在我国家禽养殖、加工和出口大省山东，所有上市的禽类制品都要经过出厂门、出地区、进市场三个环节的检查。

　　记者现场：这里是昆明家乐福超市，在这里所有禽蛋类产品都有这样一张公示牌，这是工商部门要求市场主办者出具的。

　　公示牌上张帖着市场警示证、动物检疫证和市场准入证。

　　昆明消费者：“我们要看看它是不是经过严格质检，过关的商品，我们看见这个以后，就比较放心。”

　　由于把关严格，各地禽类市场秩序良好，交易量稳步回升。

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