查处劣质奶粉:沪奶业行业启动"自律行动"
央视国际 (2004年04月24日 17:19)
新华社上海4月24日电 24日，上海奶业行业宣布启动全行业性的“自律行动”，其中一项重要内容就是配合有关执法部门，对全市及外省市来沪的原料奶实行严格的准入制度，从源头上保证乳制品的质量安全。
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据上海奶业行业协会秘书长陈新介绍，这一行业“自律行动”将持续两年，具体内容包括配合上海市乳品质量监督检验站及相关部门，抓好全市原料奶基地场的质量安全管理，对外省市进入上海的原料奶的质量安全实行准入制度；督促上海本地的乳品生产企业进行HACCP(危害分析与关键控制点)认证与实施，并在两年内全部通过质量认证；开通“奶业信息网”，专门设立与消费者的对话频道，建立企业与消费者维权的互动机制等。
目前上海有20多家乳制品生产加工企业，当地市民对乳制品的年人均消费量已达35公斤，其中约40%的乳制品来自外省市及外国。陈新表示，日前曝光的安徽阜阳劣质奶粉毒害婴幼儿事件中涉及3家上海企业，上海奶业行业协会已着手联合当地乳品质量监督检验部门，对全市所有乳品生产企业的原料奶质量安全状况进行逐一彻查。(记者俞丽虹)
责编：魏伟
