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甘肃省庆阳地区的宁县是一个碘缺乏病的高发地区,因为缺碘,许多人得了大骨节病和粗脖子病,而治疗和预防这种缺碘病最有效、最直接的办法,就是在每天吃的盐中加入适量的碘。而当地为了治病还在这种碘盐中加入了一种微量元素硒叫硒碘盐。所以从某种意义上说,这种硒碘盐实际上就是一种药,但是就是这种盐,有人竟然在中间做了手脚,而做手脚的并不是私盐贩子。
地处甘肃省南部山区的宁县是粗脖子病、大骨节病、克山病等地方病的高发区,虽然近年来,当地政府采取多种防治措施,发病率已经大幅度下降,但是在宁县的一些山区农村,记者还是可以看到许多患病的农民。
这位迎面走过来的村民叫姚建新,他所在的春荣乡就曾经是粗脖子病的多发区。而在九县乡的鲁家村则是大骨节病的高发区。
记者:“但是这也可以看出来大骨节。”
被采访的农民:“嗯,大骨节。”
记者:“这也是大骨节病的一个病症。”
被采访的农民:“嗯。”
杨文君(甘肃省宁县春荣镇路户村村民):“像我们这个村,原来大骨节病比较多。”
记者:“大概有多少?”
杨文君:“大概每家都有一个吧。”
记者:“几乎家家都有?”
杨文君:“嗯,几乎家家都有。”
据了解,这里地方病高发的主要原因,是因为这一地区水土中的硒碘含量较低。因此补碘、补硒就成为病区防病治病的重要手段。
记者:“把碘和硒加在盐里面,主要是可以防治克山病、大骨节病和粗脖子病,就是甲状腺病。”
景宝林(甘肃省宁县地方病防治办公室主任):“碘主要是防治粗脖子病,硒是(防治)大骨节病和克山病,预防这两种病。”
补碘补硒最好办法就是在食盐中加碘加硒,因此根据当地情况专门配制的硒碘盐在当地被称作是防病治病的良药。
按照国家出台的食盐专用办法等有关规定,这种硒碘盐进货销售只能由当地的盐业公司专营。然而最近这里的群众却反映,就是在这种由宁县盐业公司出品的小包装精盐中,却有人做手脚。因此记者对宁县的一些食盐销售点进行了调查。
在食盐销售点,记者进行了暗访。
记者:“怎么有的黑,有的白呢?”
业主:“这些食盐,有一次人家送来的,好像有一次黑,有一次白。”
记者:“这些盐怎么有多杂质啊,你看这黑的,你看。”
业主:“有一次人家拿回来的盐不好,有一次盐还看上去白一点儿。”
记者:“质量都不好。你能找一袋质量好一点儿的吗?这里挑不出来啊,好一点儿的。”
解说:“这些看上去有杂质的小包装精盐是从哪里进的货呢?”
记者:“这些盐是从什么地方进的啊?”
业主:“从盐业公司。”
记者:“从盐业公司?”
记者:“你看看,就是这里面有个标签,这是宁县盐业公司,就是盐业公司生产的盐。盐业公司的盐,怎么质量这么差啊?”
业主:“这是大包装搞小包装的事。”
记者:“都不行,你看看。这里面肯定是搀了东西了。”
业主:“搀的是陕西定边产盐。”
记者:“搀的什么盐?”
群众:“定边盐。”
记者:“搀的私盐。怎么会呢?”
在记者走访的六家销售点中,至少有三家在销售看上去有明显杂质的小包装精盐。所有的业主都称,这些盐全都是从宁县盐业公司进的货。而以打击私盐为己任的宁县盐业公司是经营硒碘盐的唯一合法单位,那里怎么会售出品质不好的盐呢?
为了弄清真实的情况,记者来到了宁县盐业公司和胜盐镇的库房。在和胜宁县库房,记者首先拿出在市场上买来的精盐,经这位盐业公司副经理的确认,这袋食盐就出自宁县盐业公司。
记者:“这也是你们盐业公司生产的吧?”
副经理:“嗯。”
记者:“这里面盐的原料是从哪儿来的?”
副经理:“嗯,就是这个精制盐。”
记者:“是这个精制盐,跟这个精制盐应该是一批的,是吧?”
副经理:“对对对。”
记者:“你这个精制盐能不能够打开。”
副经理:“可以。”
记者:“咱们跟这个做一下比较。”
据了解,按调拨计划,四川自贡大久盐业集团是宁县食用盐的主要供应源,其硒碘的含量是针对这一病区实际情况,按要求严格定量添加的。在宁县市场上销售的小包装食盐应该从这样大袋食盐中直接分装的。那么记者从市场上买来的小包装食盐,到底是不是与原装的精制硒碘盐完全一样呢?
在宁县盐业公司库房,记者同那位副经理一道,将两份食盐的样品进行了现场比较。
记者:“现在这个盐,是你说的那个应该是从四川省的那个(大久盐业)集团里面进来的,这应该是正规渠道上进来的盐。这个是我们从商场买到的,也是你们盐业公司出产的。我们把这两个盐比较一下。”
用不着更多的描述,眼前的画面已经充分说明了问题。
副经理:“应该说目测一下,这盐是不符合标准的。”
记者:“这种盐你刚才已经认定了,这都是我们在市场买的,他们讲都是从你这儿进的。整个市场上都有。”
副经理:“是指这个市场吗?”
记者:“整个市场上都有。”
副经理:“咱们要往稽查队打个电话,回来把这个事情查询一下。”
按照这位副经理的说法,市场上出现的劣质食盐虽然用的是宁县盐业公司的包装,但绝不是宁县盐业公司售出的,要么是纯粹的劣质盐,要么是私盐和好盐混装后上市。正在猜测之际,库房存放的大量结了块的袋食盐引起了记者的注意。
副经理:“这个盐按理来说也是不应该销售。”
记者:“按理来说不应该销售。现在你这个库里面有多少吨不能销售的结块的盐?”
副经理:“有二三十吨。”
既然结了块的食盐不应该销售,那么在库房里面随便摆的扫帚、筛子、大棰、铁锹是干什么用的呢?
记者:“这个铁锹是干什么用的?”
副经理:“这个时间长了。”
记者:“我知道是做什么用的,你放在库房里面做什么用的?”
副经理:“我们有好多的东西。”
记者:“我知道,我就问这个铁锹在库房里面是做什么用的?”
副经理:“这个铁锹是我们原来用过的东西。”
记者:“原来用做什么呢?”
副经理:“原来这个,这个都是老产品了,我也不知道,他们都是交上来的。”
其实,用不着更多的解释,因为在此之前,就在这间库房,记者的摄像机镜头已经真实记录下这里曾经发生的一切。倒在地上的是那位副经理所说的不该销售的结了块的精盐。大锤、铁锹、扫帚等工具自然就派上了用场,就连脚下的皮鞋也没闲着。难道这些结了块的食盐被粉碎后要分装成小包装上市不成。就在记者纳闷之际,一位盐站的职工从角落里拖来另一种袋装食盐,这又是什么盐呢?看看上面的包装,这是陕西定边县生产的食盐,按我国食盐专营办法,这种食盐在甘肃省的宁县出现就是私盐。
记者:“像罚没回来的这些私盐作为你们来讲应该怎么处理?”
副经理:“一般经过处理,处理办法是我们经过用碘试剂测,再一个就是送到有关部门进行质检,可以说大部分盐我们处理成工业性质。”
记者:“大部分按照工业盐处理的?”
副经理:“对。”
既然是罚没来的私盐就应该经检测后,或销毁或者当工业盐处理,但这里又是如何处理这些罚没来的私盐呢?记者看到他们并未经过直接检验,而且将其直接倒在了那些不该销售的结块盐中,可以看到私盐的颜色稍微深一些。顺着镜头你还可以清楚看到这些简单混合起来的盐就这么称重分装,封口后与记者在市场上看到的包装别无二致。这些小包装里面的食盐就是被宁县盐业公司调了包。
一位知情者还告诉记者,除了将私盐和罚没来的私盐与结块的盐混装上市之外,宁县盐业公司采取更多的也是更隐蔽的做法是将罚没来的私盐和硒碘盐按比例混装,以欺骗群众谋取利益。
记者:“当时是按什么比例装的?”
被采访者:“我们那时装的时候,一般来说都是按十(好盐)比一(私盐)装的,有时候按五(好盐)比一(私盐)。”
记者:“罚没来的私盐经过处理之后又销到市场,这种情况持续了多长时间?”
被采访者:“两三年到三四年。”
记者:“也就是这样混起来再打上你们的包装,对普通的老百姓来讲具有很强的欺骗性,他们没有办法去识别。”
被采访者:“因为用的是宁盐公司的正规包装,他们信的是宁盐公司的品牌。”
我们相信当地的老百姓在买盐的时候,首选的一定是宁县盐业公司的加碘盐。但是老百姓却绝对不会想到,就是宁县盐业公司竟然昧着良心干出了这种缺德的事情。那么既然这种硒碘盐对于许多老百姓来说是一种良药,那么在药里掺假使假究竟是属于一种什么性质的问题呢?如果当地的老百姓一日三餐吃用的都是这种盐,究竟还有什么样的安全和健康可言?作为记者,目前我们还不能清楚地了解到当地这些年到底卖出了多少这样的盐,但是有一点却是可以肯定的,就是宁县的盐业公司在打击私盐的同时,他们的部门利益得到了最大的满足。
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