本期的芝麻厨房要教你不用冰箱来做冰棍！

　　实验材料：糖水，小木棒，小酒盅，盐，冰块，玻璃盆。

　　实验过程：1把糖水倒进酒盅里，插上小木棒。

　　2把它放在玻璃盆的正中间，周围放上冰块。

　　3在冰块上撒盐，一定要主意盐千万不能撒到酒盅里。

　　4盖上盖子，最好是把玻璃盆放在温度比较低的地方，等待大约20分钟，你

　　会发现酒盅里的糖水已经成了冰棍了。

　　厨房大揭密：盐会降低冰块的溶点，冰块溶化会吸收糖水里大量的热量，这样就会降低糖水的温度最后成为了冰棍。

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