如果你是真正的烤鸭迷,听到“张利群”三个字一定会露出会心的微笑。这个总是乐呵呵的大叔,便是名扬中外的“利群烤鸭店”的老板。开店16年,他几乎每天都待在自己的“小店”里,但也因为如此,他攒下了许许多多大大小小的故事,多到什么程度呢?多到一时竟不知道从哪里讲起。
王洛宾大堂放歌
就从包房墙上的一幅题字说起吧──“小路弯曲闻香寻来”,落款为“洛宾”。张大叔的话匣子立马打了开来:“王洛宾真是一个太了不起的人,坐了20多年的牢,一生非常坎坷,但是却一直保持乐观,你听他写的那些歌,多受老百姓欢迎。”
王洛宾是北京人,曾经在利群烤鸭店所在的这片胡同生活过,“他来到店里吃烤鸭,吃完之后还没走,就在这里(四合院的天井,现在的大堂)唱歌给大家听,客人啊,服务员啊,全都开心得不得了。”
原来他是倪征燠!
有一个老爷子,曾经经常拄拐杖到利群吃烤鸭。有一天他吃完之后,就站在大堂里。张大叔对这个年事已高却如此爱吃烤鸭的老人好奇已久,于是走过去跟他搭讪:“您老多大岁数了?”“97啦。”老人回答。大叔赶紧对老人作个揖以示敬意。
有一天,电视里正播放“东京大审判”的介绍,看到出现在画面上的一个人时,张大叔猛然想起那位常常光顾利群的高寿老人:“原来他是倪征燠啊!”说起这位受人尊敬的国际大法官如此喜欢自己的鸭子,张大叔难掩得意之色。
现场狙击
来自东北的张先生请李大姐吃烤鸭,一桌点了三只,对我们的叨扰表现出难得的热情,谈起烤鸭来也有自己的一番见解。“饮食不光是味觉享受,更是一种文化传统。烤鸭到哪儿都能吃,我就是喜欢这里环境透出来的食文化。”
来自澳大利亚的游泳健将Melissa是第一次吃烤鸭,却只知道利群不知道全聚德,真是让人意外。这个狭小的地方正如她的想象一般,隐蔽而神秘。
在院子里与台湾摇滚天王伍佰不期而遇。得意的是,我们在吃,他在等。烤鸭面前,人人平等!
责编:吴祺
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