烤鸭的现代生活

　　林语堂曾这样说烤鸭：“我有时觉得，鬼魂或天使没有肉体，真是一种多么可怕的刑罚：看见一条清冽的流水，而没有脚可以伸下去享受一种愉快的冷感，看见一碟北平或琅岛（Long Island，今译长岛）的鸭而没有舌头可以尝它的味道，看见烤饼而没有牙齿可以咀嚼它……我们是会觉得多么悲哀啊。”烤鸭，好比是名人，名头大，爱慕的人多，但内藏乾坤。零距离接触，喜欢的人，喜欢得不得了；不喜欢的人，撇撇嘴：盛名之下，其实难副……查看全文