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每日头条(2003年12月07日)
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加工米粉的陈化米又黑又黄，可是加工出来的米粉却又白又亮。这是怎么回事呢？
人常说酒是陈的香，而大米要是陈了，不但不香，反而有毒，连喂鸡、喂猪都不好，奇怪的是在贵阳一些较大的粮食市场里，有来自全国各地的陈粮，这些陈粮销售的还不错。那么，这些陈粮烂谷为什么这么畅销，买了它，又能做什么呢？
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