文、图/宋峻
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| 当地老百姓专门送给法师的“美食”——锁阳 |
常言道：“民以食为天”，哪怕在我们的行旅中，也不会缺少关于“吃”的故事。通常人们的行程里，对美景与美食的探寻具有同等的份量，即为：要饱眼福，也要饱口福！摄取了精神食粮，也不能忘物质营养！“体验之旅”的行程中，来自关于“食”的惊讶有很多，惊讶它的周到，惊讶它的齐全、惊讶它的美味、惊讶它的不顾一切。
之所以周到，那是因为在我们“体验之旅”的后勤保障队伍中，有一支专为这群行走的人们服务的炊事班。头一天，当三五名穿着白大褂的厨师突然出现在第一营地时，我都惊呆了。以往我参加的户外旅行活动，都是到了营地，才开始自己搭炉灶，随后一边喜闹着一边准备晚餐。而这些人的出现，让我突然觉得一阵“夸张”，可是当美滋滋地钻进棉帐篷、捧了一碗热乎乎的羊肉汤时，再想想一双困乏地腿，就怯怯地要喊“谢天谢地了”！
之所以齐全，是因为我偶尔一次溜进帐篷厨房找热水时，发现组委会为这次活动准备了大量的新厨具，锅碗瓢盆一应俱全，甚至连这样野营用电艰难的时候，电饭煲也被抬出来了。这些还单单是指餐具和炊具，那么用它们烹饪、盛装的美餐就更不用说了。一日三餐都不能少，热冷拼盘色香俱全，干粮汤食晕素搭配，高盆低碗推杯换盏。是不是说到这里你都会流口水？在我看来这“体验之旅”的途中美食享受，丝毫不亚于我单位里的工作餐。
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| 猜猜曲向东捧来一把什么在品味？ |
之所以美味，其实是一个相对概念。无论我再怎么炫耀厨师们的技高一筹，或者润彩我们的风餐露宿，别人都会以为我们在“体验之旅”里苦中作乐，可是只有参与过的人才知道什么叫乐在其中。早餐的稀饭、馒头、咸菜该是最朴素的饭食了，可是每个人都尽可能地就着清晨的阳光，享受着这短暂的滋味，因为就在你放下碗筷的时候，就意味着又要迈开步子继续前行那艰难的几十公里路了，所以每日的早餐更像是“送行快餐”。午餐就不必多描述了，行走在路上一切从简的规矩谁都不能破，管他是身体强健的王石，还是娇小可爱的刘晶晶，每人一份，充分体现了计划经济形态。压缩饼干的新奇让人头一天还能对付，烤麸罐头的难以下“爪”提醒我们合作是金，巧克力难得地列进了第三天的午餐清单中，最后的行程里添上了惊喜的一听咖啡。别以为我总记得这些行旅中的奢侈品，其实真正实惠的还是干透的花卷、小包榨菜丝和清爽矿泉水，再就着些戈壁滩上的尘土当作料，摸出一个几乎要被挤烂的西红柿当果盘，天做顶、地做席，这等场面的“大餐”谁敢来比？
之所以不顾一切，就是指众行者们的吃相了。从小我们都在读孔融让梨的故事，而在“体验之旅”一天的人困马乏后，除了礼貌性地谦让或协助一下之外，似乎没有几个人过于绅士了。伸手抓的，连盆端的，还有呼啦一下往自己碗里扒饭的，简直是闹了灾荒的情景。此时想窃笑我们这一帐篷的“饿狼”，只可惜我也光顾着解决肚皮问题不顾一切，而忘记用相机记录下这精彩的一幕了。
最后一晚的营地生活，像是几日来沙龙活动的升华，烤全羊滋滋冒油的时候，所有人的目光都被跳动的熊熊火焰撩拨着，早早地预留出胃的空间围坐在火堆旁边，也不知道是为了守候那份温暖，还是为了守候那口羊肉。
在这一路上，饮食方面最受委屈的还要算是延藏法师了，他没办法参与我们的桌饭，也就无法体会到这其乐融融的场面，独自地在隔壁帐篷里解决掉的“小灶”非常清淡，让我们看了心里都过意不去。其实他行程中的消耗并不亚于我们，而回到营地的补给却远远不成比例，也不知道当年的玄奘是如何应对“食”中的困惑。
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| 没想到苹果也能吃得如此一致 |
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| 路过安西县城的偷嘴吃 |
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| 和王石就着阳光啃蔬果 |
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| 浪漫的灯光晚餐 |
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| 冒油的烤全羊 |
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| 终点的庆祝 |
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| 小尝杏皮茶 |
责编：王丽华