明星到上海开店已经成了一种时尚。继刘嘉玲的酒吧开业后，大哥级人物曾志伟在上海的第一家火锅店昨天也正式开张。曾志伟亲自到店助兴，并化身“火锅达人”现场制作火锅店招牌鱼丸。谈及名人开店，曾志伟坦言很多人失败是因为没有管理经验。

    作为家喻户晓的明星，曾志伟对吃的研究在娱乐圈也是数一数二的。谈及为什么选择开火锅店，曾志伟表示自己和火锅很有渊源，自己20多年前涉足餐饮，开的第一家店就是火锅店，对火锅也比较喜好。难怪，昨天一身大厨打扮，变身“烹大师”的曾志伟有模有样地为老记们烹饪美食。很多名人店的经营状况并不理想，曾志伟坦言，很多名人开店都不成功，主要是他们大多不懂管理，只是去经营自己的名号，而不是踏实地去经营店铺。此次和精通管理的好友合作，曾志伟显然充满了信心。

    曾志伟透露说，自己还是对电影更加了解和熟悉，目前日程也是排得满满的，刚刚拍完三部电影，台湾地区还有一部正在拍摄中。

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